ライラックローズのkyokoです
大好きな栗の季節♪
栗の天ぷらが食べたくて天竜にある
お蕎麦屋さんに~(^^)
百古里(すがり)にある百古里庵(すがりあん)さん。美味しいお蕎麦と念願の栗の天ぷらを頂きました~!
大きな栗をナイフとフォークを使ってザクっと豪快に(^^)栗のホクホクとイガのパリパリを一気に頂ける贅沢さ♪見た目のインパクト大でインスタ映え最高!
そ~んな栗の天ぷら♡
旦那サンが家でも食べたいと言い出したから
さぁ~大変(๑˃̵ᴗ˂̵)
クックパッドで検索、イガはそうめんなのかなぁ??夏にそうめんは食べてしまったのでそうめんを買いに行くことからスタート!
そうめんが上手くくっつかなくて失敗を重ね、何とか完成~!
でも、本物と見た目全然違う~(≧∀≦)
イガが貧弱になってしまって本物には到底似つかないけれど、味はまぁまぁ(^^)自己満足!
そして、お蕎麦を茹でて
「おうち すがりあん」になりましたとさ♪
でも
でも
でも...
やっぱり本物がイイ!!!